Tête à Tête is ontworpen als een serveerkast. De temperatuur kan ingesteld worden tussen 8 en 12°C onderin de kast waar u de witte wijn perfect op serveertemperatuur kunt houden. Hierna verloopt de temperatuur tot ongeveer 18ºC bovenin in de kast voor de rode wijn. Voor een optimale werking is een omgevingstemperatuur tussen 18 en 30°C geadviseerd. Voorin de kast bevinden zich 2 vacuümsystemen die geopende flessen tot wel 10 dagen uitstekend op smaak en serveertemperatuur houden. Zodra de fles is aangesloten zal deze verlicht worden door de speciale led verlichting, niet alleen voor het visuele aspect, maar tevens als teken dat het vacuüm systeem goed zit aangesloten.
De technologie die gebruikt is in deze wijnklimaatkast is gebaseerd op het Peltier effect waarbij de koude techniek wordt geproportioneerd tot de afmeting van de kast, waarbij geen trillingen worden geproduceerd. Het Peltier systeem is gemaakt van twee keramische platen en Peltier modules waardoor de elektriciteit zich verplaatst. Dit resulteert in koude aan de ene kant en warmte aan de andere kant. De koude lucht wordt door de ventilatoren verplaatst naar het compartiment, waar de warme lucht wordt afgevoerd aan de achterzijde van de kast.
Voor de indeling van Tête à Tête is gebruik gemaakt van de nieuwe generatie plateaus: Hand van de Sommelier. In de kast zijn tien Hand van de Sommelier supports aangebracht, verspreid over vijf rijen van twee. Deze supports zijn trillingvrij en bijzonder ergonomisch. Door het design van de Hand van de Sommelier wordt de luchtcirculatie geoptimaliseerd. Hun vorm omsluit de fles perfect en is geschikt voor alle type flessen van 75 cl. De maximum capaciteit is 12 flessen.
